久しぶりに金柑の甘露煮を作りました 洗って、ヘタを取って 以前作った時は丸ごと煮て、隙間から種を取り出すという方法でやったんですが かなり面倒で時間が掛かったので今回は半分にカットしました 煮崩れやすくなるけど種を取り出すのが簡単です 一度煮こ…