美味しい天津飯が食べたくなって
豊田市美里の中華・卵料理のお店 卯龍へ
こちらで使用されている卵は名古屋コーチンで
料理に使われる油はラードではなくて植物性油です
ふわふわ天津飯（塩味） ￥780（税別）
ランチセットにしようかなと思っていたら
土曜日のランチは無くなっちゃったみたいで単品注文
天津飯は醤油味と塩味が選べるんですが
私は両方食べた結果、断然「塩味」が好きです＾＾
ふわとろの玉子にふわふわ卵白入りのあんがたっぷり！
塩味のあんがあっさりしてて凄く美味しい
この玉子のふわとろ感がたまらない
ネギとハムが入ってます
少し固めでパラっとしたご飯も良い
ハーフサイズも選べますが、
ここの天津飯は割と控えめサイズなので
普通サイズでもペロっと食べられます
白担々麺 ￥850（税別）
ここの担々麺は辛味が無い珍しいタイプ
具はもやし・小松菜（青梗菜かも）・ひき肉・葱・糸唐辛子
とりあえずこのまま頂くと、
確かに辛味のない担々麺！というお味
辛味が欲しい場合はテーブルのラー油をどうぞということなので
ラー油を追加してみます
因みに麺は細ちぢれ麺でちゅるちゅる
私が一番好きなタイプの麺です
ラー油で辛味を足すと担々麺感が増してより美味しい
このラー油はあまり辛くないので結構沢山入れても大丈夫でした
痺れる系ではないですが、こういうタイプも好きです
具が多めなのも嬉しい
ご馳走様でした(´▽`)
天気が良かったので帰りに寄り道して豊田スタジアムへ
折角歩きやすい場所があるので日課のウォーキングもここでします
豊田スタジアム周りを早歩きでぐるぐる
１周約８分でした
近くで見上げるとやっぱり巨大建造物だなって実感します
豊田大橋下の千石公園ではスポーツをしている人がちらほら
駅前のビル群と豊田大橋
そういえば、この時期は豊田スタジアム東側に
菜の花畑が広がっていると記憶していたんですが
まだ時期が早くて咲いていないどころか、
何も植わっていない畑が広がっていました＾＾；
広大な菜の花畑をイメージしてたんですが止めちゃったんですかね
