半田市の松華堂菓子舗でまたお菓子を買ってきました
おはぎ(きな粉付き) ¥275
おはぎ(こしあん大納言小豆付き) ¥275
ちょうどお彼岸だったので、おはぎがありました
松華堂さんのおはぎはちょっと変わっていて
上生菓子として作られているようなおはぎ
特に大納言小豆を乗せている方は初めてみるスタイルです
もち米ではなく道明寺を使っていて
どちらも凄く上品なおはぎで美味しかったです
おはぎを食べている感じはあまりしないおはぎでした^^
あんみつ ¥430
3月限定のあんみつも買ってみました
冷やしすぎるとわらび餅が固くなってしまうので
食べる1時間前くらいに冷蔵庫に入れて冷やして頂きます
綺麗なカップに入ってましたが
折角なので器に出して盛り付け
2色の寒天が入っていて、
薄紅色の寒天は桜の形になっていて手が込んでますね
歯応えプリプリの寒天にほっこり粒あん
羽二重はふわもちとろ~と柔らか
わらび餅は甘味が付いててぷるぷるとろとろ!
とっても美味しいあんみつでした^^
因みにみつは黒みつが付いてきますが
黒糖が苦手なので1つだけ頂いて、主人が少しだけ使いました
私は粒あんの甘味だけで頂きましたが十分美味しかったです
菜種の糸 ¥345
今回はおはぎとあんみつを買ったので
上生菓子はこれだけにしました
練薯蕷製の小田巻きんとんで中は白粒あん
ふわっと滑らかな舌触りが絶品です
ご馳走様でした(´▽`)