そろそろ夏向けの和菓子が出始めてるかな~と思って
水まんじゅう 1箱¥560
一口大の小さな水まんじゅうが6個入ったひと箱
こういう売り方の水まんじゅうは初めて見ました^^
珍しいですね
小さいので一口で食べられますが、割るとこんな感じ
さらりとしたこしあんがぷるんとした葛で包まれてます
つるつるぷるぷるでとても美味しいです
そういえば子供の頃から水まんじゅうって食べてましたが
大人になってから岐阜県の名物だということを知りました
まだ柏餅等も売っていたので買ってみました
しっかりした生地の綺麗な柏餅で
柏の葉の香りがとても良い
歯切れが良くてむっちりもちもち噛み応えのある生地
この間食べた柏餅が柔らかくて美味しかったんですが
こういうしっかりしたタイプも美味しいんですよね
結局どっちも美味しい
柏餅 こしあん ¥215
これは買ってすぐ車の中で頂いたので背景が違います^^;
お米の自然な甘さを感じる生地で餡も美味しいです
良い素材の味がします
桜餅 ¥215
ぽってりした綺麗な形の桜餅
道明寺でこしあんを包んでる関西風の桜餅なんですが
今まで食べた桜餅とは明らかに違うキャラ感
さらりとしたこしあんに程よい塩気で柔らかい桜葉
道明寺が厚めでもちもちで、もち感が強めなのが印象的
全体のバランスも良くて凄く美味しい桜餅でした
もしかしてこれは今まで食べた桜餅の中で1番なのでは・・・
つつじ ¥300
上生菓子も少し買いました
やっぱり彩京さんの生菓子は形が美しい
さらりとしたきんとんに中は粒あん
菖蒲 ¥300
淡い紫色のグラデーションが綺麗な練り切り
柔らか滑らかで美味しい
みそまん ¥130
しっとりふわふわな塩気の効いた味噌皮に
瑞々しいこしあん
前回は買ってすぐ頂いたので凄く柔らかかったんですが
翌日頂いても柔らかくて美味しかったです
誉 ¥220
朝涼 ¥280
大納言小豆の濡れ甘納豆は前回頂いてとても気に入ったので
これは絶対買うと決めてました
朝涼は梅ゼリー
透き通った透明なゼリーに真っ赤な梅が一粒
さっぱり甘酸っぱくて美味しかったです
ご馳走様でした(´▽`)