豊田市元城町に昨年できた
ドーナツとホットドッグのお店 knotへ行ってきました
西町にあるベーカリーRiso、cafe thinkの姉妹店
テイクアウト専門店です
季節限定品とか色々ありましたが、
初めてなのでとりあえずシンプルなものを2つ購入
可愛い袋に入れてもらえました
チョコレート ¥280(税別)
シュガー ¥240(税別)
北海道産よつ葉バターを練り上げた生地を発酵させたイーストドーナツ
江別製粉の100%北海道産小麦をブレンド
保存料・添加物不使用
knotさんのドーナツはこのイーストドーナツのみ
なのでベース生地は同じでトッピングや味付けが違う感じ
綿実油で揚げているからなのか
油っこさが全然無くて、ふわふわっもちっとした食感
甘さ控えめでとっても軽くて食べた感がないくらいの軽さ
軽さ故に1人1個じゃ物足らないかも
チョコレートがほろ苦いビターなのも良かったです
材料にこだわっているからかお値段ちょっと高めなんですが
また食べたいなと思う美味しさでした^^
テイクアウト専門ですが、ドリンクも販売しているので
ドーナツとセットで買って近くの公園で食べる人も多いみたい
あと7:00~8:30迄の開店前限定メニュー(?)というのがあって
プレーンドーナツのハムチーズサンドと
コーヒーまたは紅茶のセットがワンコイン500円
これも気になります
ご馳走様でした(´▽`)