安城市福釜町のシェアアトリエ 13倉庫内にあるカフェ
YETI FOODWORKSでランチ
倉庫内というのと、感染対策でドアや窓が開いている為
店内は結構寒いです
コートが脱げません^^;
デリプレートランチ(ドリンク付) ¥1500
以前は単品注文が出来たランチでしたが、
ドリンク付きのセットに変わり¥1500になっていました
ローストオニオン
キャロットラペ
レンズ豆のサラダ
ちぎりパン
(あと一品)大根のフリット
あと一品の部分は季節によって変わります
ローストポークの上に乗っているのは紫色の菜の花?
素揚げなのかシャキシャキで甘味があって美味しい
しっとり柔らかジューシーなローストポークも相変わらず美味!
揚げ立て熱々の大根のフリットは
おでんの大根みたいに味が染み染みで中まで柔らかで衣がサクサク
しみじみ美味しいです
パスタランチ(サラダ・ドリンク付) ¥1500
本日のデリプレート以外のランチはパスタランチでした
炙ったケールのビネグレット
パスタランチのサラダです
キャロットラペとカッテージチーズも付いてます
ビネグレットって何だろう?って思って調べたら
フレンチドレッシングに似た感じのシンプルなソースだそうです
さっぱりめのシーザーっぽいお味
パセリみたいな見た目の濃い緑色の葉っぱがケールなんですが
私、ケールって初めて食べます
わしわしして歯応えのあるシャキシャキ感で
噛むほどに苦味が出てくるけど、そのほろ苦さに
レンズ豆やカッテージチーズが合ってて美味しかったです^^
今度産直とかでケールを見かけたら買ってみようかな…
美味しそうな生ハムとふわふわなチーズが乗ったジェノベーゼ
きのこたっぷりでバジルの良い香りでこのままでも十分美味しいですが
別添えのサルサソース
サルサソースを混ぜて味変します
さっぱりさとスパイシーさがプラスされて
食べやすくなってまた美味しい(´▽`)
ブラジルプリン ¥450
久々に固めプリンが食べたくて注文
ハーフサイズもありますが割高になるので
レギュラーサイズを主人とシェア
(添えられているスプーンはカレー用の大きいスプーンです)
コンデンスミルクをたっぷり使用したブラジルプリン
ふるふるとは全く振るえないがっちり固めぷりん
カラメルソースたっぷりで凄く美味しいです
白桃烏龍茶 +¥100
ホットカフェオレ +¥100
白桃烏龍茶がめちゃくちゃ桃の良い香りで癒されます
カフェオレはふわふわなフォームミルクがたっぷり
ダブルウォールグラスもお洒落^^
ご馳走様でした(´▽`)