安城市法連町のル・パン・ド・ペコへ
６年前からずーっと利用させてもらってるお気に入りのパン屋さん
同じものばかり買うのであまりブログにしてないんですが
この間久しぶりに日曜日の昼過ぎに行ったら
もうほとんどパンが残って無くて、数種類しか無かったので
いつもは買わないパンを買ってきました
メープルくるみロール １g当たり￥１．９（税別）
大納言フランス １g当たり￥１．９（税別）
グラハムチーズ ￥２００（税別）
ｇ売りのパンはこのサイズで￥３５０前後
メープルくるみロールをスライスしたところ
メープルの香りたっぷりで甘そうなんですが
食べるとほんのり甘い程度で食べ易いんです
しっとりふわふわもちもちの生地が美味しい
大納言フランスをスライスしたところ
皮はパリっと香ばしくてしっとりもちもち
ほっくりした大納言小豆の素朴な甘さが良い
沢山種類がある時間に行くと選ばないラインナップなんですが
やっぱりここは生地が美味しいから何食べても美味しいですね
Peko食パン（小） ￥４２０（税別）
プチフランス ￥９０（税別）
いつも買うのはこの２種類
そのまま食べても、サンドにしても何でも美味しい
いつも大目に買って冷凍保存してます
Peko食パンは大と小の２サイズありますが
微妙に焼き加減が違う気がします
私は小サイズの方が好み
前はお店でスライスして貰ってましたが
最近は自分でスライスするようになりました
このスライスしてるときのナイフの入り具合とか
小麦の良い香りとか、しっとりした触感が堪らない
ご馳走様でした(´▽`)
ル・パン・ド・ペコ （Le pain de Pekoe） - 南安城/パン [食べログ]
