クイコ飯

愛知県での食べ歩きやお出掛けの記録 前ブログ「クイコ飯-2」の続き

【豊田市】ダーシェンカ・菜 3

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豊田市若草町のベーカリー ダーシェンカ・菜(はな)へ

 

自家製酵母の石窯パンのお店

この日の使用酵母は米・りんご・トマト

 

バゲットが欲しいなと思って

一番種類が揃うであろうお昼前に伺ったんですが

今回もありませんでした^^;

 

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甘じょっぱフォカッチャ ¥250

ウインナーバジルチーズ ¥330

 

フォカッチャはしっかりハード系でもちもち

名前の通り甘じょっぱくて美味しい

 

ウインナーパンは薄めのしっとりもっちり生地

カリカリになったチーズにジューシーで肉々しいウインナー^^

 

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山形食パン 1斤 ¥380

くるみベーグル ¥230

クロッカン ¥250

 

自家製酵母の食パンはすごくしっとりもっちり

ほんのり酸味があるけど気にならない程度で美味しいです

 

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このクロッカンっていうのを初めて見たので買ってみました

 

ころころしたクロワッサン生地をカリカリの砂糖で固めたようなパン

クイニーアマンと似た感じかな

 

ザクっギュ!っとしてて表面はカリカリ甘くて美味しい

 

ご馳走様でした(´▽`)

 

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