KALDIが周年セール開催していたので色々買ってきました
(商品全品10%OFF)
色々買った中のリピ買いの品々↓
メガシェフ ナンプラー ¥203
レインボーペッパー(ミル付き) ¥225
ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶 ¥79
サルサソースシーズニング ¥97
ナンプラーは色々使ったけどこのメーカーの味が好み
頻繁に使うわけではないので量もちょうどいい
レインボーペッパーはブラックペッパー単品より安かったのが
きっかけで最初買ったんですが
香りが華やかだし何故かレインボーの方が安いので毎回こちらを買ってます
ダイストマト缶は常備品
潰すのが面倒なのでいつもホールじゃなくてこちらを買います
このサルサソースシーズニングは以前、主人がトマト缶売り場の横にあるのを見つけ
試してみたいということで買って使ってみたら
簡単で美味しくて気に入ったのでまた数袋買いました
ガーリックとかスパイスが色々入ったパウダーをトマト缶に混ぜるだけの品
ピザソース代わりにしたり・・・
塩胡椒して炒めた合挽肉・レタス・アボカド・チーズ・ハラペーニョと一緒に
この即席サルサソースをトルティーヤに巻いてタコスで食べるのがお気に入り
最近これが食べたくてトルティーヤを何度も作っているので
段々薄く丸く伸ばすのが上達してきました^^
肉や魚のソースにしても良さそうだし
パスタソースにも良いかも
あとタコスにトッピングするチーズはこちら↓
シュレッドチーズ300g ¥358
何度もリピしているお気に入りのチーズです
ゴーダチーズとステッペンチーズをブレンドしたミックスチーズ
(ステッペンチーズというのはモッツァレラを真似たドイツのチーズだそうです)
何が気に入っているかというと、このまま食べられること!
シュレッドチーズは加熱しないといけないものが多いですが
これはそのまま食べられるので何にでも使えて便利なんです
あと味の癖も少なくて美味しい
スーパーでも生食可能なシュレッドチーズは売ってますが
量が少なくて高いんですよね(あと細い)^^;
タコスに入れたり、サラダに乗せたり
普通にピザ作るときに使ったり万能
冷蔵庫に常備してます(´▽`)