口福堂 桜おはぎ・極

全国展開している柿安の和菓子部門 口福堂でおはぎを買ってきました

桜おはぎ　￥150（税別）

昨年、スーパー内の店舗で見かけた綺麗なピンク色に惹かれて

買って食べた桜おはぎが美味しくて気に入ったので

今季の発売を心待ちにしてました

公式ホームページの更新が止まってしまっているのか

新商品情報が出てこないので

買い物ついでにちらちらと口福堂の店舗を覗いたりしてました

一般的なサラっとした桜餡と違って

もったりした感じで絶妙な甘じょっぱさがたまらないです＾＾

桜おはぎ・極　￥170（税別）

また食べたいなとお店を覗いたら

普通の桜おはぎは無くて、高級バージョンっぽいのが置いてありました

普通の桜おはぎとの違いは中のもち米

極は抹茶を混ぜ込んだおはぎご飯になってました

断面が見えるようにしてあるサンプルを見て

中がよもぎだ！と思って買ったんですが抹茶の勘違いでした＾＾；

桜餡自体は同じですね

桜餡の存在感が強いので解りづらいですが

ほんのり抹茶のほろ苦さを感じます

どっちにしても桜おはぎは美味しい

おはぎ・極　￥220（税別）

桜おはぎだけじゃなくて普通のおはぎの高級版もありました

北海道産大納言小豆など材料にこだわってるとか

確かにあんこの味がしっかりして美味しいです

…でも通常の倍の値段するのはちょっと高いかなと思いました

ご馳走様でした(´▽`)

kuiko2.exblog.jp

【豊田市】eat & drink each ２

豊田市小坂町のeat & drink eachへ

アメリカンフードとドリンクのお店

ホワイトデーのプレゼントの代わりに

毎年この時期に父がランチを奢ってくれます

（バレンタイン関係無い主人もおまけで奢ってもらってます）

イタリアン・天ぷら・バーガーの中からどれがいいか母に聞いたんですが

こちらの希望で良いという事で

今回はバーガーにしようとこちらに決めました

【豊田市】御菓子処 三河屋

豊田市昭和町の御菓子処　三河屋へ行ってきました

豊田市駅前から徒歩５分程の場所

桜餅パイ・よもぎ餅パイ　各￥250

この餅パイが気になってました

季節によって内容が変わるみたいです

切り分けるときにちょっと潰れてしまいましたが

断面はこんな感じ

桜餅もよもぎ餅も道明寺餅でできてますね

桜餅はこしあん、よもぎ餅は粒あん

桜餅パイはパリパリサクサクな香ばしいパイ生地に

もちもち感強めの道明寺と桜葉の塩気が合いますね

さらっとした甘さ控えめのこしあんも美味しい

よもぎ餅の方もよもぎの香りと黒胡麻の良い香りが

合わさってこちらも美味しかったです

どっちも好き＾＾

ひちぎり　￥200

三河屋さんでも引千切に出会えました

こちらは蓬入りのういろう生地で粒あんを包み、

上に桃色のきんとんを乗せています

中に餡を包んでいる引千切は初めてだし

ういろう生地というのも珍しい気がします

主人が上に紅生姜が乗ってるように見えると言ってましたが

・・・まぁ確かに色味とか太さとかそっくりかも( ´ 艸｀)

蓬入りのういろう生地が柔らかくてもっちりで美味しかったです

いが饅頭（よもぎ）　￥150

うぐいす餅　￥170

いが饅頭は三河地方でひな祭り時期にだけ食べられる郷土菓子

米粉の生地で餡を包み、上にもち米を付けて蒸したもの

いが饅頭の「いが」は家康の伊賀越えとか

もち米が栗のいがに似ているからとか所説あるようです

子供の頃以来食べてないかも…と思って久々に買ってみました

定番のピンク・黄色・緑の３色の他に

チョコレートのいが饅頭もあってびっくりしました

味で選んでよもぎのいが饅頭にしました

むちむちっとした歯ごたえのある生地に

ほっくりした粒あんが入っていて、

もち米の粒々感もあって懐かし美味しい＾＾

うぐいす餅は厚めの求肥がもっちりふんわり柔らか～

中の粒あんと合わさって美味しいです

春のお菓子ってなんかうきうきしてきますね

これから出てくる和菓子も楽しみです

ご馳走様でした(´▽`)

御菓子処 三河屋