豊田市若林の菓舗 近江屋へ行ってきました
水無月 1個¥150
数種類の米粉と小麦粉をブレンドしたもちもち外郎生地の水無月です
近江屋さんのういろうは歯切れのよいもちもち感で甘さ控えめで好み^^
一切れが大きくてコスパが良いのも嬉しいところ
麩まんじゅう 1個¥150
麩まんじゅうの独特のもちもち感が好きです
お店によって皮の食感が違いますが
私は空気を含んだ感じのぷわもちっとしたものが好み
有名どころだと名古屋の大口屋さんが好きで学生時代にたまに買ってました
近江屋さんもぷわもちタイプで美味しいです
1個から気軽に買えるのも嬉しい
水ようかん(棹) ¥1200
毎年楽しみにしている水ようかんも買いました
原材料がシンプル
水ようかんも色々ありますが、葛とかでん粉とか混ぜない
寒天だけで固めたものが好みです
水ようかんもお皿もキンキンに冷やして
暑い日に食べると最高です^^
ご馳走様でした(´▽`)