また美味しいお団子が食べたくて
豊田市神池町にある和菓子司 三好屋顕英へ
かから餅 ３個入￥450
野いばらの葉で包まれた麩まんじゅう
この葉っぱが「かから」なんですが、「かから」って何だろうって調べてみると
九州の方で山帰来やサルトリイバラの葉のことを「かからん」と呼ぶらしく
九州にはかからん団子というお菓子もあるそうです
…が、なぜ愛知でこの名前なのかは解りませんでした＾＾；
２枚の葉で麩まんじゅうが挟んであります
濃い良い色のこしあんがたっぷり
もちもちでコシのある生地と餡が良いバランスで美味しいです
好きなタイプの麩まんじゅう＾＾
神池団子 各１本￥90
焦がしごまと塩こしあん
こしあん団子にはハートの寒天が乗ってて可愛い＾＾
柔らかもちもちで美味しい
銘菓「棒手」 １箱￥620
初代考案の焼菓子も買ってみました
愛知県の奉納芸能である棒の手をイメージした焼菓子
黄身を混ぜた白あんを棒状に切り分けて焼いたもの
黄色がレモン味、白色が胡麻味の２種類が入っています
無塩バターと練乳が入っていてほんのり洋風
しっとりほっこりで甘くて素朴なお味
レモン味はしっかりレモンの風味があって爽やかで
レモン味の方が美味しくて好み
ご馳走様でした(´▽`)
