安城市篠目町のカフェ
海と畑の台所 Cocopelli Shrimpでランチ
お魚定食 ¥1500
本日のお魚は「ギマ」
主人は生姜焼き定食と悩んでましたが
ギマを食べたことが無いのでお魚定食にしました
店員さんの説明ではカワハギに似た味との事
スマホで調べてみたらなにやら可愛い魚でした
「ギマ␣魚」で画像検索してみて下さい^^
ご飯は白米か黒豆ごはんが選べたので黒豆ごはん
サラダ・スープ・漬物・ほうじ茶付き
おぉ・・・なんか骨とか丸見えでエイリアンみたいw
身は本当にカワハギみたいな感じで
あっさり目の味付けが良くて美味しい
写真じゃ野菜で隠れて見えてませんが、肝が大きくてたっぷりで
ぷるぷるとろ~んな肝がめっちゃ美味しかったです
小さいけど卵もあったのでメスですね
ギマってスーパーじゃ見かけたことないけど
また食べたい!と思う美味しさでした^^
エビのまぶし丼定食 ¥1500
最初はそのまま、半分は海老出汁と薬味を入れて頂きました
隠れてる小鉢は冬瓜の海老出汁あんかけ
季節のお野菜とサクサクぷりぷりな海老天
温泉卵も入ってます
主人のお魚定食のギマ煮付けが美味しくて(肝大好き)
私もお魚定食にすればよかったかも・・・と思ったけど
久々のエビまぶし丼も美味しかったです
わさびたっぷり入れて食べるのが好き
ご馳走様でした(´▽`)