常備しているワカメやもずくと酒の肴を買うのが目的です
普通のスーパーでは見かけない魚介類が色々あって悩みますが
今回はマグロで攻めてみました
バチマグロのカマ照焼 ¥700(税別)
本まぐろほほ肉刺身 ¥970(税別)
バチマグロの大きなカマは生でも売っていたので
塩焼きで食べたいところだったんですが
サイズが大きすぎて魚焼きグリルには入らないし
以前マグロのカマをオーブンで調理したら
煙が部屋中に充満して目が痛くて部屋も匂って大変だったので^^;
自分で調理は諦めて惣菜コーナーの照り焼きを買うことにしました
25cm程あるバチマグロのカマ照焼
レンジに入るギリギリのビッグサイズ
カマの身はしっとりジューシーで美味しい^^
たれも濃過ぎず良いお味
カマは小骨を気にせずに食べられるのが良いですね
2人で分けて食べても満足なサイズでした
本まぐろのほほ肉のお刺身
パックに入ってる状態だとちょっと少な目かな~と思ったんですが
お皿に移してみたらまあまあな量でした
馬刺しの様な歯応えだけど味は本まぐろ
生姜醤油やニンニクラー油で美味しく頂きました^^
塩のり(8切48枚 板海苔6枚) ¥380(税別)
干し海苔(16枚) ¥550(税別)
最近スーパーの干し海苔が凄く高くなってしまったので
沢山入って多少安い魚太郎の干し海苔を買ってみました
(焼き海苔は選択肢沢山あるけど、干し海苔ってあんまりないですよね
焼き海苔しか置いてないお店も多いし・・・^^;)
我が家はおにぎりの海苔はしっとり派なので
おにぎりは干し海苔で作ります
普段食べているのと比べてどうなのかなと思ったんですが
結構香りが良くて厚みも程よくて美味しかったです
これはまた行ったら買いたいと思います(´▽`)
ついでに近くに積まれていた塩のりも気になって買いました
国産海苔に塩と胡麻油のみで味付けしてある味付け海苔です
韓国海苔風かな~と思ってたら全然違って
しっかりパリっ!とした海苔でほんのりごま油と塩の味
手がベタベタにならない感じです
口どけが良くて海苔の風味がしっかりしてて優しい味で美味しい
日本酒と合いました^^
ご馳走様でした(´▽`)