キャラメルナッツのパウンドケーキを焼きました ほろ苦いキャラメルが大好きで ずーっとキャラメル味のケーキを作りたいな～と思っていて 先日やっと実行に移しました

豊田市栄町に去年オープンしたベーカリー OLIVA ETERNA（オリーヴァエテルナ）へ行ってきました 以前は永覚のメグリアに併設していて 15年目で閉店し、豊田市駅付近に移転されたそう マンションの１階に入っています こじんまりとした店内で、パンは見本が置…

豊田市平芝町のメキシコ料理 ロシータでランチ 本店は福岡県中洲にあるそうでこちらは姉妹店らしい

業務用食品スーパー アミカで買い物してきました 名古屋に住んでいた時はたまに利用してたんですが コストコに行き始めてからはパッタリと行かなくなってました そんな感じだったんですが 最近の業務スーパーブーム的なものに乗っかって 去年の頭に業務スー…

そういえば、週明けからPCを新調しまして ８年間使用したwindows7からwindows10になりました 去年末にPCが立ち上がらなくなったり、フリーズしたり 突然ブルースクリーンになったりと調子が悪くなっていたんですが BIOSからビープ音が鳴るわけでもなかったの…

豊田市若林の菓舗 近江屋へ 苺のフルーツサンド ￥５００ 米粉のカステラ生地にクリームチーズクリームと苺がサンドされてます 食パンじゃないので、フルーツサンドというよりは ショートケーキっぽい感じではありますが 見た目はサンドイッチパックにも入っ…

安城市のCAFE TRICOTでランチを頂いて来ました

京都伏見稲荷の門前町にあるちりめん山椒 庵an ちりめん山椒の専門店です 2008年の京都旅行で出会ってから気に入り、 2013年からは毎年お取り寄せしてます＾＾ 2020年はコロナの影響で観光客が減り、朝市等も無くなり大打撃を受け 初詣の参拝客も７割以上減…

父が先月頭にゴルフ仲間からお菓子を頂いて そのおすそ分けが我が家に来ました＾＾ 文明堂のどら焼 月三笠（粒あん・柚子） 有名な文明堂ですが、何気にあまり食べたことがない気が･･･ もしかしたら子供のころにカステラとか食べてるかもしれません 小ぶりな…

お寺の朝市で初めて買ったヴィクトリアケーキが美味しくて でも買えるお店ががなかなか無いので自分で作るようになってから２年 ３、４ヶ月に一度は焼いているお気に入りのケーキです この間ブリキパウンド型を買う時に 前から欲しいなと思っていたホールケ…

半田市の松華堂菓子舗で新年のお菓子を買ってきました 一昨年こちらのお店を知って 新年のお菓子もいつか頂いてみたいなと思っていたんですが あちこちに出掛けられない今が一番行き時なのでは？と思って 年末に予約をして、年始の営業初めに伺いました＾＾ …

今年の元日の夕食はスシローでした あとはシンプルな白菜鍋とハム切っただけ 大晦日は天ぷら揚げたり蕎麦作ったりで色々疲れるので 元日は楽をしようと年末に持ち帰り寿司を予約しておきました ちょっとネタの組み合わせに不満は有るんですが 各寿司店のメニ…

新年明けましておめでとうございます 昨年中から法事やお盆も含め、親戚同士の行き来を控えていることもあって 年末年始も同じく誰も来ることが無い静かなお正月を迎えました 隣市の主人の実家へ年始の挨拶に伺ったのと 食材の買い出しにスーパーに行ったく…